![Баклажанная икра - рецепты с фото на вертикаль-сочи.рф (47 рецептов икры из баклажанов) Икра из баклажанов](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/3114/image_large_531459b3ac0940c12_04947984.jpg)
Икра из баклажанов на сковороде
У каждой хозяйки свой рецепт идеальной икры из баклажанов. Годами он оттачивался, совершенствовался и дополнялся. Мы предлагаем тебе 20 проверенных рецептов, по которым ты можешь приготовить эту вкусную закуску уже сегодня! Тебе понадобится: 3 баклажана, г помидоров, 1 большая луковица, 2 болгарских перца, 3 веточки зелени, 25 г соли, молотый черный перец, 80 мл растительного масла. Приготовление: Баклажаны запекай в духовке до готовности, остуди и измельчи в блендере.
![Икра из баклажанов: 5 семейных рецептов - видео рецепты в домашних условиях Баклажанная икра от русской диаспоры в средней Азии](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-08/1598876539_maxresdefault.jpg)
![Икра баклажанная по ГОСТу - пошаговый рецепт с фото на вертикаль-сочи.рф Икра из баклажанов на зиму](https://kedem.ru/photo/recipe/rname/ikra-iz-baklazhanov-zamorskaya-nezhnaya.jpg)
![Икра из баклажанов на сковороде - рецепт приготовления с фото от вертикаль-сочи.рф Икра из баклажанов: 5 семейных рецептов](https://kuking.net/resize/197/600/w/pictures/section/1/1_2526.jpg)
![Баклажанная икра на зиму как в магазине: рецепт 20 рецептов вкуснейшей икры из баклажанов](https://aif-s3.aif.ru/images/012/259/3c11780294834919ccb9b23ec7027975.jpg)
![20 рецептов вкуснейшей икры из баклажанов Баклажанная икра на зиму как в магазине: рецепт](https://i.pinimg.com/736x/08/8c/61/088c615f9978034676988dba2ddbb38a.jpg)
![Икра из баклажанов на зиму – 27 вкусных рецептов с фото, простые рецепты икры из баклажанов на зиму ОДЕССКИЕ ПРАВИЛА БАКЛАЖАННОЙ ИКРЫ](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/09/Ikra_baclazhannaia_13.jpg)
![Рецепт баклажанной икры Баклажанная икра](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0013/1890/131890-ed4_wide.jpg?1628768083)
![Баклажанная икра — вертикаль-сочи.рф Баклажанная икра](https://apostrophe.ua/uploads/image/107fe0e90f65de1676af9e9ce97e9b4c.jpg)
![Баклажанная икра от русской диаспоры в средней Азии рецепт – Русская кухня: Закуски. «Еда» Жареная баклажанная икра кусочками](https://cook.uaset.com/wp-content/uploads/sites/27/2016/06/001-11-610x458.jpg)
![Икра из баклажанов — как приготовить по рецепту из Одессы от Саввы Либкина — Шуба](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2012/07/eggplant-caviar_14.jpg)
![Икра из баклажанов. Рецепт баклажанной икры диетической | Волшебная вертикаль-сочи.рф](https://kamelena.com/recipes/image/0/37/f37-ikra-baklajany_w360.webp)
![Жареная баклажанная икра кусочками рецепт – Русская кухня: Закуски. «Еда»](https://s1.webspoon.ru/receipts/2014/9/19687/orig_19687_0_xxl.jpg)
Икра из синеньких — один из символов Одессы, это запах и вкус одесского лета. И сейчас самое время готовить это нежное и полезное блюдо — готовить его так, как это делают в этом приморском городе. Делимся рецептом икры из синих а именно так называют баклажаны в Одессе от известного одесского ресторатора Саввы Либкина. И в Одессе, и в других городах баклажанную икру готовят сотнями разных способов, потому что каждая хозяйка имеет собственный рецепт. Дело в том, что это довольно простое, казалось, блюдо включает в себя множество нюансов.
![Ингредиенты:](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0007/0429/70429-ed4_wide.jpg?1468301559)
![Читайте также](https://cook.uaset.com/wp-content/uploads/sites/27/2011/08/01-4.jpg)
![Рекомендуем](https://finecooking.ru/images/recipe/ikra-iz-kabachkov-i-baklazhanov-na-zimu/photo/960w.jpg)
![Приготовление](https://finecooking.ru/images/recipe/ikra-iz-baklazhanov-na-zimu/step-5fb9795b16ac6/480w.jpg)
![2. Икра из баклажанов по-одесски](https://focus.ua/static/storage/thumbs/920x465/a/fe/adae435f-c54ef2237a412b4cf51eaea2ab9bafea.jpg?v=7990_1)
![Икра из баклажанов с морковью](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2011/07/IMG_2466.jpg)
![Описание приготовления:](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipe/49332.jpg)
![Икра из баклажанов на зиму – рецепты с фото (пошагово)](https://www.kulina.ru/images/art/87358.jpg)
![Мобильное приложение Nur.kz](https://img-global.cpcdn.com/recipes/771722f38585a96d/680x482cq70/ikra-iz-baklazhanov-основне-фото-рецепта.jpg)
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2018/07/Ikra-iz-zapechennyh-ovoshey-s-percem-chili_newsiteWeb.jpg)
![](https://pojrem.ru/img/k-30-00.jpg)
![](https://kulinarenok.ru/img/steps/28048/4-6.jpg)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/160620142952/160629103709/p_O.jpg)
![](https://vkusnyashka.org/pic/mainphoto/b1501.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2016/8/34310/orig_34310_0_xxl.jpg)
![](https://www.moi-povar.ru/upload/iblock/609/IMG_1077.jpg)
![](https://teleprogramma.pro/sites/default/files/styles/post_content_1200x675_16_9/public/text-images/2023-08/20230322_gaf_u39_297_1693335265_1693335624.jpg?itok=9UnMxB__)
![](http://smile-cook.com/photos/2013_07/1375192514.jpg)
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/535afd561178d1c1/680x482cq70/ikra-lienivaia-iz-baklazhanov-ili-sotie-iz-baklazhanov-основне-фото-рецепта.jpg)